Sekite mus Facebook'e!
Visi mėgsta keksiukus, tačiau ne kiekviena šeimininkė yra pasirengusi juos gaminti – dažnai jie būna ne tokie išpuoselėti, kaip norėtųsi. Siūlau receptą, kuris visada pavyksta, o jūsų koldūnai bus patys oriausi ir skaniausi.
Ruošiant reikės šių ingredientų:
- kefyro, 1 puodelio;
- kiaušinio, 1 vnt;
- cukraus, 3 šaukštai;
- vanilino pagal skonį;
- žiupsnelis druskos;
- sodos. 0,5 šaukštelio;
- miltų, apie 200 g.
Paruošimo procesas
Kiaušiniai plaktuvu ištrinami su cukrumi, druska, vanile
. Kefyro galima imti bet kokį, bet geriau imti su dideliu riebalų kiekiu. Supilame į kiaušinių masę ir išmaišome.
Patarimas: kefyrą ir kitus produktus geriau iš šaldytuvo išimti iš anksto, kad jie taptų vientisi, kambario temperatūros.
Persijokite miltus ir sumaišykite su kepimo soda, supilkite į masę ir užminkykite tešlą. Masė bus tiršta, bet ne tokia tiršta kaip ant paplotėlių, todėl būtina.
Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų, supilkite tokį tūrį.
Tešlai paskirstyti galite naudoti du šaukštelius: vienu užpilkite masę, kitu išvalykite lašelius. Galite paimti storą maišelį, nupjauti kampą ir išspausti nedideles porcijas į keptuvę.
Kepkite ant vidutinės ugnies iš abiejų pusių, kol paruduos, ir išklokite ant popierinio rankšluosčio, tada ant lėkštės ir apibarstykite cukraus pudra.
Duoniukai bus labai orūs, švelnūs ir aromatingi. Jei mėgstate lengvą citrusinių vaisių skonį ir aromatą, į tešlą galite įdėti citrinos žievelės.
Sveiki, aš esu Mykolas Janonis – kuriu turinį, kuriame telpa tiek rimtesnės temos, tiek lengvesnės pramogos. Man patinka rašyti naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat dalintis maisto receptais ir horoskopais.
Visa tai publikuoju tinklalapyje juokingi.lt, kur siekiu, kad kiekvienas lankytojas rastų kažką artimo sau – ar tai būtų naudinga informacija, ar įkvepiantis receptas, ar šiek tiek žvaigždžių išminties.
