Vaikai labai mėgsta įvairius sumuštinius ir skrebučius, jie daug mieliau juos pasiima su savimi į mokyklą nei kitus maisto produktus. Tokius skrebučius gaminu ne tik vaikams, bet ir tiesiog namuose kaip užkandį.
Paruošimui reikės tokių ingredientų:
- duonos, pusės;
- saldžios varškės masės, 200 g;
- pieno, 150 ml;
- kiaušinių, 2 vnt;
- vanilino pagal skonį;
- cukraus, 2 šaukšteliai;
- druskos, žiupsnelis.
Paruošimo procesas
Galite imti įprastą batoną arba bagetę, pasirinkite tai, kas jums labiau patinka.
Supjaustykite riekelėmis.
Saldų varškės mišinį galite pakeisti varške ir sumaišyti su cukrumi, džiovintų vaisių gabalėliais ar kitais produktais pagal savo skonį.
Ant vieno gabalėlio dėkite įdaro, o kitu uždenkite.
Įmuškite kiaušinius su žiupsneliu druskos, pienu.
Sumuštinį su įdaru panardinkite į kiaušinių masę ir apkepkite keptuvėje. Galite naudoti augalinį aliejų arba sviestą.
Kai bus karšti, apibarstykite cukrumi.
Tokius sumuštinius galima pasigaminti su kietuoju sūriu, žolelėmis, keptais grybais, tada gausite sūrių užkandžių sumuštinių.
