Sekite mus Facebook'e!
Paprastas greitai paruošiamas bulvių ir maltos mėsos patiekalas yra sotus ir gardus.
Jam paruošti reikės šių ingredientų:
- bulvių, 4 vnt;
- svogūno, 1 vnt;
- sūrio gabalėlių,
- žolelių;
- druska, pipirai, prieskoniai;
- kiaušinis, 6 vnt;
- pomidorai, 2 vnt;
- saldžioji paprika, 1 vnt.
Gaminimo procesas
Bulves sutarkuokite stambia tarka
. Smulkiai supjaustykite žalumynus ir sumaišykite su kiaušiniu, druska ir pipirais.
Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir išdėliokite sluoksnį bulvių, ant viršaus – kiaušinį ir žalumynus
. Uždėkite sūrio griežinėlius
.
Vėl išdėliokite bulves
. Uždenkite dangčiu ir kepkite ant silpnos ugnies 5 min.
Apverskite ir kepkite 5 min.
Svogūnus supjaustykite plonais pusžiedžiais ir pakepinkite, pabarstykite trupučiu cukraus, kad jie karamelizuotųsi.
Žaliuosius
svogūnus
smulkiai supjaustykite
, pomidorus ir saldžiąją papriką supjaustykite gabaliukais ir sudėkite prie svogūnų, išmaišykite.
Pasūdykite ir pabarstykite prieskoniais
. Ant viršaus įmuškite kiaušinius ir uždenkite dangčiu, kad kiaušiniai iškeptų.
Patiekite kiaušinienę su daržovėmis su bulvių apkepu. Štai taip lengvai ir greitai galima pasigaminti apetitą žadinančius pusryčius ar pietus.

Sveiki, aš esu Mykolas Janonis – kuriu turinį, kuriame telpa tiek rimtesnės temos, tiek lengvesnės pramogos. Man patinka rašyti naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat dalintis maisto receptais ir horoskopais.
Visa tai publikuoju tinklalapyje juokingi.lt, kur siekiu, kad kiekvienas lankytojas rastų kažką artimo sau – ar tai būtų naudinga informacija, ar įkvepiantis receptas, ar šiek tiek žvaigždžių išminties.
