Pyragas, įdarytas bananais. Paprastas ir skanus desertas: skanėstas visai šeimai

Bananų skanėstai visada mėgstami, kepiniai ir paprasti desertai būna sotūs, bet kartu lengvi ir labai skanūs.

Ruošiant reikės šių ingredientų:

• kiaušinių, 3 vnt;
• sviesto arba margarino, 100 g;
• pieno, 200 ml;
• miltų, 250 g;
• vanilino pagal skonį;
• raugo, 1 valgomasis šaukštas;
• bananai pagal skonį; cinamonas;
• cukrus, 160 g.

Paruošimo procesas

Kiaušinius sumaišykite su suminkštintu sviestu arba margarinu ir cukrumi

. Mišinį plakite mikseriu iki purumo, jis turi tapti standus ir baltas.

Supilkite persijotus miltus su kepimo milteliais, supilkite pieną ir gerai išplakite mikseriu iki vientisos masės.

Ištepkite formą sviestu ir paskirstykite šiek tiek tešlos,

išlyginkite

ją.

Ant viršaus išdėliokite plonomis riekelėmis išilgai supjaustytus bananus

.

Pabarstykite trupučiu cukraus pudros ir cinamono.

Užpildykite likusia tešla

. 180 laipsnių temperatūroje kepkite apie 35 min.

Atvėsusį pyragą apibarstykite cukraus pudra. Jei turite laiko ir noro, galite greitai išplakti šaltą dvigubą grietinėlę su pora šaukštų cukraus pudros ir ja aptepti pyrago viršų. Nepakenktų ir ištirpinto šokolado glajus.

Nusiųskite į šaldytuvą 1 valandai ir galėsite patiekti puošnų ir aromatingą desertą.