Rimtas konkurentas „Silkė po kailiniais”. Labiausiai Naujųjų metų salotos: gražios ir apetitiškos

Šiandien žmonės vis dažniau renkasi neįprastas ir naujas salotas šventiniam stalui. Tikriausiai daugelis supranta, kad silkė pagal Šubą ir Olivjė yra šiek tiek pasenusi. Jas dauguma ruošia kiekvienai šventei, nekeisdami recepto. Dėl šios priežasties neretai ant stalo lieka nepaliestų salotų

. Kaip senas salotas pakeisti naujais receptais? Tam reikia šiek tiek paeksperimentuoti. Nebūtina iš karto paruošti didelę naujų salotų porciją. Pirmiausia pasigaminkite keletą ir leiskite namiškiams jų paragauti. Iš šeimos nuomonės galite susidaryti įspūdį apie salotas. Taip suprasite, ar verta šventei ruošti patiekalą dideliu kiekiu.

Papasakosime, kaip paruošti vieną iš šventinių salotų

.

Salotų ingredientai:

• Bulvės – 4 vnt;
• silkė – 1 vnt;
• Majonezas – 5 šaukštai;
• Druska – 2 žiupsneliai;
• Kiaušiniai – 3 vnt;
• maltų juodųjų pipirų – 1 žiupsnelis;
• Agurkai – 2 vnt;
• pusiau kietas sūris – 100 g;
• Žaliasis svogūnas – keli stiebai.

Salotų paruošimas:

Bulves išvirkite, nulupkite, atvėsinkite, sutarkuokite stambia tarka. Bulvių sluoksnį sudėkite į tešlos žiedą. Bulves sutrinkite ir aptepkite majonezu

. Silkę supjaustykite pailgais gabalėliais ir sudėkite ant bulvių sluoksnio. Ant silkės sluoksnio užtepkite kietai virtus kiaušinius

. Agurkus supjaustykite plonais griežinėliais ir uždėkite ant kiaušinių sluoksnio. Agurkų sluoksnį patepkite majonezu. Sūrį sutarkuokite stambia tarka, pabarstykite juo salotų viršų, aptepkite majonezu

. Žaliuosius svogūnus supjaustykite kampu, pabarstykite jais sūrio sluoksnį.

Uždenkite salotas plėvele ir palikite šaldytuve valandai.

Šio punkto galite išvengti ir paruoštas salotas patiekti iš karto.