Sekite mus Facebook'e!
Pagrindinis salotų ingredientas – kopūstai, į kuriuos pridėsime kumpio arba virtos vištienos. Be šių produktų, dar yra pora labiausiai paplitusių. Apskritai salotos gaunasi nors ir lengvos, bet gana sočios.
Joms paruošti reikės šių ingredientų:
- kopūstų ir šviežių agurkų po 200 g;
- kumpio arba virtos vištienos, 200 g;
- kiaušinių, 3 vnt;
- vandens, valgomasis šaukštas;
- majonezo arba grietinės, 2 šaukštai;
- druskos, pipirų, žolelių.
Kepimo procesas
Kopūstą plonai susmulkinkite.
kumpį supjaustykite plonais šiaudeliais
. Patarimas: jei imsite vištieną, išvirkite ją pasūdytame vandenyje su prieskoniais, atvėsinkite ir supjaustykite nedideliais gabalėliais arba tiesiog sulaužykite skaidulomis.
Kiaušinius sumaišykite su šaukštu vandens arba pieno, suplakite plaktuvu, pagal skonį įberkite druskos.
Keptuvę patepkite augaliniu aliejumi ir iškepkite 3 kiaušinių blynus
.
Sumaišykite visus ingredientus, pagal skonį įberkite druskos ir pipirų, įberkite smulkintų šviežių žolelių ir užpilkite majonezu, grietine arba natūraliu jogurtu
.
Išmaišykite salotas ir patiekite
.
Kai kurie žmonės pagal skonį gali pridėti pusę jaunos cukinijos, taip pat supjaustyti ją plonais šiaudeliais. Mėgstantys kalendros skonį taip pat gali jos pridėti petražolių ir krapų.
