Sekite mus Facebook'e!
Salotos laikomos svarbiu Naujųjų metų stalo patiekalu. Tai vienas iš pagrindinių užkandžių, kuris niekada nebūna nereikalingas. Priešingai, šventinis stalas be salotų neatrodo toks visavertis. Todėl visada verta skirti laiko salotoms paruošti
. Kadangi šis patiekalas yra paprastas, salotas gali pasigaminti kiekvienas. Nebūtina laikytis tik klasikinių patiekalų receptų. Galite pasigaminti kitokių salotų. Tai padės paįvairinti šventinę vakarienę ar pietus. Be to, yra būdų, kaip greitai paruošti salotas. Taigi, visas procesas neužims per daug laiko.
Verta išmokti pasigaminti greitas ir paprastas salotas „Sniego gniūžtė”.
Salotų „Sniego gniūžtė” ingredientai:
- Vištienos filė – 2 vnt;
- Konservuoti kukurūzai – 100 g;
- Kietasis sūris – 150 g;
- šviežias agurkas – 1 vnt;
- Kiaušiniai – 6 vnt;
- Majonezas – 200 g.
Salotų „Sniego gniūžtė” paruošimas:
Vištienos filė iš anksto kepkite mėgstamuose prieskoniuose 200 laipsnių temperatūroje 30 min. Atvėsusią iškeptą vištieną supjaustykite nedideliais gabalėliais. Sūrį sutarkuokite smulkia tarka, agurką supjaustykite nedideliais kubeliais
. Išvirkite kietai virtus kiaušinius, nulupkite ir atskirkite trynius ir baltymus. Baltymus smulkiai sutarkuokite
. Į kepimo žiedą sudėkite vištienos sluoksnį, aptepkite jį majonezu. Ant sluoksnio sudėkite kukurūzus, kiekvieną sluoksnį patepkite majonezu
. Ant kukurūzų sluoksnio sudėkite sūrį
.
Ant sūrio sluoksnio uždėkite agurkų, šiek tiek sutankinkite salotas. Ant agurkų sluoksnio rankomis supjaustykite trynius, šiek tiek sutankinkite
. Ant trynių sluoksnio užpilkite baltymus, paskutinio sluoksnio nemažinkite majonezu.
Šį patiekalą galima patiekti iš karto.
Salotas rekomenduojama papuošti alyvuogėmis ir žalumynais.
