Originalios salotos su žuvimi, šviežiais agurkais, sūriu ir žaliaisiais svogūnais. Iš esmės jos gaunasi lengvos, bet gana sočios, gražios ir puikiai tinka bet kokiam šventiniam stalui.
Ruošiant reikės tokių ingredientų:
- Žuvies, 400 g;
- agurkų, 150 g;
- žaliojo svogūno, krapų;
- sūrio, 100 g;
- kiaušiniai, 3 vnt;
- druska, pipirai, majonezas.
Gaminimo procesas
Paimkite ryšulėlį žaliųjų svogūnų ir krapų pagal savo skonį.
Paimkite bet kokią žuvį, aš ėmiau jūros lydeką, išvirkite pasūdytame vandenyje su prieskoniais
. Atvėsinkite ir išardykite gabaliukais.
Žaliuosius svogūnus ir žalumynus supjaustykite.
Kiaušinius ir sūrį supjaustykite mažais kubeliais
.
Visus produktus sumaišykite, užpilkite majonezu ir išmaišykite
. Paragaukite ir, jei reikia, įberkite druskos.
Antrąjį agurką supjaustykite spirale, susukite ir uždėkite ant salotų viršaus papuošimui
.
Galite papuošti pagal savo skonį
. Patiekite iš karto į stalą, kad salotos nesupeliję.
