Sekite mus Facebook'e!
Į šį pyragą galite dėti šviežių arba šaldytų, konservuotų uogų, vaisių gabalėlių ir džiovintų vaisių. Tešla iš nedidelio produktų rinkinio gaunasi oro ir minkšta, sodri.
Ruošiant reikės šių ingredientų:
- kiaušinių, 4 vnt;
- cukraus, 180 g;
- pieno, 200 ml;
- augalinio aliejaus, 120 ml;
- kokosų drožlės, 80 g;
- miltai, 300 g;
- rauginimo medžiaga, 1 paketėlis;
- šaldytos braškės, 300 g;
- krakmolo, 1 valgomasis šaukštas.
Paruošimo procesas
Kiaušinius ištrinti su cukrumi ir vanile pagal skonį. Galite plakti mikseriu, kad masė taptų puri.
Supilkite pieną, augalinį aliejų ir kokoso drožles, išsukite
. Suberkite persijotus miltus su
kepimo
milteliais ir užminkykite tešlą.
Formą išklokite pergamentu ir išpilkite dalį tešlos
.
Uogas sumaišykite su krakmolu ir sudėkite ant tešlos, ant viršaus supilkite likusią tešlą.
Kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 40-50 minučių, paruoštumą patikrinkite iešmeliu
.
Pyragas taps kvapniu stebuklu, maloniai primenančiu vasarą. Braškes galima pakeisti serbentais, obuolių gabalėliais, kriaušėmis, vyšniomis. Taip pat tinka varškė, sumaišyta su citrinos ar apelsino žievele, arba tiesiog uogienė.
Sveiki, aš esu Mykolas Janonis – kuriu turinį, kuriame telpa tiek rimtesnės temos, tiek lengvesnės pramogos. Man patinka rašyti naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat dalintis maisto receptais ir horoskopais.
Visa tai publikuoju tinklalapyje juokingi.lt, kur siekiu, kad kiekvienas lankytojas rastų kažką artimo sau – ar tai būtų naudinga informacija, ar įkvepiantis receptas, ar šiek tiek žvaigždžių išminties.
