Šiam gardžiam pyragui pagaminti jums nereikės orkaitės.

Jei mėgstate naminius pyragus, bet kasdien juos ruošti yra gana sudėtinga ir užima daug laiko, šis receptas tikrai skirtas jums. Patogumas taip pat slypi paprastume, nes ingredientai visada yra šaldytuve. Svarbiausia vis dėlto mokėti kepti blynus, tačiau tai jau yra pagrindinis kiekvieno virėjo įgūdis. Taigi, kaip paruošti skanų desertą?

Pyrago ingredientai:

• Pienas – 1 litras;
• Sviestas – 50 g;
• Kiaušiniai – 2 vnt;
• Šokoladas – 50 g;
• Miltai – 2 puodeliai;
• Vanilinis cukrus – 2 šaukštai;
• Cukrus – 1 puodelis;
• cukraus pudros – 1 puodelis;
• augalinis aliejus – 50 g;
• grietinė 30 % – 500 g;
• Kepimo milteliai – 1 šaukštelis;
• Kakavos milteliai – 3 šaukštai;
• Druska – 1 žiupsnelis.

Torto paruošimas:

Iš pradžių giliame dubenyje sumaišome cukrų ir kiaušinius. Į šiuos produktus supilame pieną ir toliau maišome. Tada suberiame miltus, kakavos miltelius, kepimo miltelius, raugą, druską ir 1 valgomąjį šaukštą vanilinio cukraus. Išmaišome tešlą ir supilame augalinį aliejų, toliau maišome.

Įkaitiname keptuvę ir iš gautos tešlos kepame blynus

. Kai blynai bus paruošti, galima imtis kremo įdaro. Tam į atskirą dubenį dedama šalta grietinė, į ją įmaišoma 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus ir cukraus pudros. Šiuos ingredientus reikia plakti mikseriu, kol susidarys puri masė

. Kiekvieną blyną aptepti grietine, išdėliojant ją kaip pyragaičius ant torto. Pageidautina šią procedūrą atlikti specialioje formoje.

60 minučių tortą padėkite į šaldytuvą.

Paruoškite glajų, t. y. puode sumaišykite sviestą ir šokoladą. Produktus reikia ištirpinti, geriausia naudoti vandens vonelę.

Išimkite tortą iš šaldytuvo ir aptepkite jį šokoladiniu glajumi

.

Taip gausime gardų šokoladinį blynų pyragą. Jį galima patiekti svečiams, patikėkite, jie įvertins šį neįprastą desertą.