Skanūs ir švelnūs saldumynai be cukraus, bet su varške ir kakava.
Paruošimui reikės šių ingredientų:
–
varškės, 300 g;
– vanilinio cukraus, 1 pakelis
; – pieno, 250 ml;
– želatinos, 25 g;
– cukraus pudros, 4 šaukštai
; – kakavos, 2 šaukštai.
Gaminimo eiga
Želatiną užpilti šaltu pienu ir palikti išbrinkti
. Varškę sumaišyti su cukraus pudra, vanile, kakava ir masę suplakti mikseriu.
Pieną su želatina kaitinti, kol želatina ištirps
.
Atvėsinti.
sumaišyti želatiną su varške.
Uždenkite formą maistine plėvele ir supilkite masę, uždenkite maistine plėvele ir padėkite į šaldytuvą 3 val.
Išimkite iš formos ir supjaustykite porcijomis
.
Patarimas: varškę galima pakeisti varškės mase. Be to, dėl grožio ir skonio saldainius galite pamirkyti smulkintuose riešutuose, džiovintuose vaisiuose arba kokoso drožlėse.
