Sekite mus Facebook'e!
Plikyti kefyro tešlos keksiukai su žolelėmis. Puikus pasirinkimas pusryčiams ar greitam užkandžiui, kurį galima pridėti prie vakarienės.
Paruošimui reikės šių ingredientų:
- kefyro, 100 ml;
- kiaušinio, 1 vnt;
- druskos, žiupsnelio;
- žolelių, 40 g;
- tarkuotas sūris, 50 g;
- geriamoji soda, 0,5 šaukštelio;
- miltų, apie 250 g;
Kepimo procesas
Kefyrą sumaišykite su druska ir kiaušiniu
, sudėkite smulkiai supjaustytas žoleles ir tarkuotą sūrį, išmaišykite iki vientisos masės
. Miltus persijokite ir sumaišykite su kepimo soda, supilkite į masę ir užminkykite tešlą
.
Miltus dėkite dalimis, kad jie per daug neužteptų tešlos, gerai išminkykite ir palaipsniui dėkite daugiau, masė paims tiek, kiek reikės.
Pabarstykite stalą miltais, iškočiokite storą pyragą pagal keptuvės dydį ir supjaustykite jį trikampiais
.
Keptuvėje įkaitinkite šiek tiek augalinio aliejaus, dėkite trikampėlius ir kepkite iš abiejų pusių, kol paruduos.
Dėkite ant popierinių rankšluosčių, tada perkelkite į lėkštę.
Pūstos bandelės ant kefyro su ryškiu sūrio ir žalumynų skoniu – tai būtent tai, ko reikia pusryčiams prie arbatos. Todėl rekomenduoju būtinai pabandyti pasigaminti. Be krapų, į tešlą galite įdėti bet kokių aromatinių žolelių. Jei tokius kūčiukus ruošiate pietums ar vakarienei, galite juos patiekti su česnakiniu sviestu ir tada turėsite puikų užkandį-papildymą prie mėsos ar jaunų bulvių.
Sveiki, aš esu Mykolas Janonis – kuriu turinį, kuriame telpa tiek rimtesnės temos, tiek lengvesnės pramogos. Man patinka rašyti naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat dalintis maisto receptais ir horoskopais.
Visa tai publikuoju tinklalapyje juokingi.lt, kur siekiu, kad kiekvienas lankytojas rastų kažką artimo sau – ar tai būtų naudinga informacija, ar įkvepiantis receptas, ar šiek tiek žvaigždžių išminties.
