Sekite mus Facebook'e!
Orkaitėje keptos saldžiosios paprikos su česnakais ir žolelėmis yra vienas išpaprasčiausių ir sėkmingiausių universalių užkandžių, kurį galima pasigaminti per kelias minutes. Puikiai dera su įvairiais patiekalais, ypač su kebabais ir keptais žuvies kepsniais.
Paruošti reikės šių ingredientų:
- saldžiosios paprikos, 1 kg;
- augalinio aliejaus, 4 valg;
- druskos ir pipirų;
- česnako, 4 skiltelių;
- žolelės.
Gaminimo procesas
Pasirinkite mėsingą saldžiąją papriką, tada iškepusi ji bus tanki.
Papriką nuplaukite, išimkite sėklas. Jas galite perpjauti į dvi dalis arba palikti sveikas. Jei jos neperpjautos, tuomet kepdami turėsite jas apversti, kad tolygiai iškeptų iš visų pusių.
Dėkite į 200 laipsnių temperatūros orkaitę ir kepkite 30 minučių.
Išimkite iš formos, sudėkite į indą ir uždenkite dangteliu, kad jie garuotų ir būtų galima lengvai nulupti.
Nuimkite odelę, pasūdykite ir papipirinkite, jei norite, pabarstykite aromatinėmis žolelėmis, šviežiomis žolelėmis, smulkintais česnakais, užpilkite augaliniu aliejumi.
Pikantiškumo galite apšlakstyti actu, paprastu, baltuoju arba obuolių actu. Tokiu atveju užkandį galite porai valandų palikti marinuotis šaldytuve.
Sveiki, aš esu Mykolas Janonis – kuriu turinį, kuriame telpa tiek rimtesnės temos, tiek lengvesnės pramogos. Man patinka rašyti naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat dalintis maisto receptais ir horoskopais.
Visa tai publikuoju tinklalapyje juokingi.lt, kur siekiu, kad kiekvienas lankytojas rastų kažką artimo sau – ar tai būtų naudinga informacija, ar įkvepiantis receptas, ar šiek tiek žvaigždžių išminties.
