Ruošiantis šventėms svarbu apgalvoti, ką patiekti svečiams. Paprastai planuojama paruošti pagrindinius patiekalus. Tokiu atveju užkandžiams neskiriama daug dėmesio.
Tačiau salotos ir kiti užkandžiai yra patiekalai, kurie vartojami per visas šventes. Todėl negalima pamiršti, kad užkandžių salotos būtų skanios šventės svečiams ir šeimininkams.
Be klasikinių salotų, galite paruošti ką nors naujo. Pavyzdžiui, paprastas ir greitai paruošiamas salotas „Švelnumas”.
Salotų „Švelnumas” ingredientai:
- Kiaušiniai – 3 vnt;
- lydytas sūris – vnt;
- marinuoti grybai – 200 g;
- konservuotų ananasų – 4 žiedai;
- krapų – saujelė;
- druskos – ½ šaukštelio;
- majonezo – valgomasis šaukštas.
Salotų „Švelnumas” paruošimas:
Išvirkite kietai virtus kiaušinius, atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Lydytą sūrį supjaustykite nedideliais gabalėliais, sudėkite į salotinę kartu su kiaušiniais
. Marinuotus grybus supjaustykite gabalėliais, sudėkite į bendrą produktų masę. Jei grybai maži, galite jų nepjaustyti
. Ananasų žiedus supjaustykite mažais kubeliais ir sudėkite į salotas. Smulkiai supjaustykite krapus, sudėkite juos į salotas. Pagal skonį krapus galite pakeisti petražolėmis
. Salotas pasūdykite, turinį užpilkite majonezu ir gerai išmaišykite.
Rezultatas – salotos, kurias paruošite per ne daugiau kaip 10 minučių. O laikas imamas atsižvelgiant į kiaušinių virimą.
