Skanus per 20 minučių. Pita ritinėlis su krabų lazdelėmis, sūriu ir kiaušiniu: prabangus patiekalas

Pitos suktinukai su įdaru – tai patiekalas, puikiai tinkantis bet kokiai progai, nesvarbu, ar tai būtų šeimos vakarienė, ar vakarėlis su draugais, ar šventinė puota. Be to, tai erdvė kulinarinei fantazijai ir eksperimentams su įvairiais įdarais bei ingredientais

. Papasakosime apie mūsų variantą, kaip paruošti burnoje tirpstantį suktinuką. Gamindami naudosime sūrį, krabų lazdeles ir kiaušinius.

Būtinai išsaugokite receptą, kad jo neprarastumėte.

Ingredientai: 1:

• Pita – 2 vnt;
• kiaušiniai – 4 vnt;
• sūris – 200 g;
• krabų lazdelės – 200 g;
• majonezas – 100 g;
• petražolių – ryšulėlis;
• česnako – 3 skiltelės.

Paruošimas:

Išvirkite kietai virtus kiaušinius, sutarkuokite juos stambia tarka. Sūriui ir krabų lazdelėms taip pat naudokite stambią tarką

. Norėdami paruošti padažą, į majonezą suberkite smulkiai supjaustytas žoleles. Česnaką išspauskite per presą ir sumaišykite su likusiu padažu. Kruopščiai išmaišykite.

Pitos užtepėlė paruošta

. Dabar sumontuokime skanėstą. Išskleiskite pitos lakštą ir viršų patepkite 2-3 šaukštais padažo. Tolygiai ištepkite visą paviršių, atkreipdami dėmesį į kraštus. Tada pabarstykite tarkuotu sūriu. Toliau sluoksniuokite krabų lazdeles.

Uždenkite antruoju pitos lakštu. Vėl aptepkite padažu ir apibarstykite tarkuotais kiaušiniais

. Tvirtai susukite į ritinį

.

Be to, suvyniokite į maistinę plėvelę ir įdėkite į šaldytuvą 1 val.

Per tą laiką patiekalas spės įsigerti

.

Suktinukas paruoštas! Galite jį supjaustyti porcijomis ir mėgautis.