Skanus vasaros desertas: derinys nuostabus. Paruošta per 5 minutes ir be miltų

Vasara – sezoninių vaisių ir daržovių metas. Tai puikus laikotarpis gauti nemokamų vitaminų. Prisiminę, pavyzdžiui, uogų kainas parduotuvėse, galite nustebti dėl didelių šių produktų kainų.

Vasarą mėgstamus vaisius, uogas ir daržoves galite užsiauginti patys darže. Galite ne tik valgyti uogas ir vaisius iš lysvių ir nuo medžių, bet ir pasigaminti daug naudingų patiekalų. Yra daug įdomių greitų desertų. Paruošti skanėstų iš vaisių ir uogų galės bet kuris maisto gaminimo naujokas.

Braškių deserto ingredientai:

• Braškių deserto ingredientai: braškės – 250 g;
• Bananai – 2 vnt;
• Citrinų sultys – 2 šaukštai. litrai;
• Varškė – 350 g;
• grietinė – 400 g;
• Cukrus – 160 g;
• Vanilinis cukrus – 10 g;
• Greitai tirpstanti želatina – 25 g;
• Vanduo – 70 ml.

Braškių deserto paruošimas:

Nulupkite bananus ir supjaustykite 1,5-2 cm storio apskritimais. Bananų gabalėlius užpilkite citrinos sultimis

. Atskirkite braškes nuo kotelio ir perpjaukite jas per pusę. Želatiną užpilkite vandeniu ir palikite išbrinkti

. Dubenyje sumaišykite varškę, grietinę, cukrų ir vanilinį cukrų.

Ištirpinkite želatiną vandens vonelėje arba mikrobangų krosnelėje ir įmaišykite į pagrindinį mišinį. Plaktuvu gerai išmaišykite visus ingredientus

. Į mišinį sudėkite visus paruoštus vaisius, atsargiai išmaišykite.

Tešlos formos paviršių išklokite folija. Dugną ir kraštus apvyniokite pergamentu, kad paruoštą desertą būtų galima lengvai išimti.

Supilkite mišinį į formą ir įdėkite į šaldytuvą bent 5 valandoms

.

Šį desertą galima papildomai papuošti uogomis arba šokolado drožlėmis. Jo pjūvis nustebins savo grožiu, tai puikus patiekalas arbatos vakarėliui.