Skonis kaip picos: gaminu jį vietoj nuobodžių sumuštinių. Tai paprasčiausias receptas pasaulyje

Sumuštiniai šiuolaikiniam žmogui tapo įprastais pusryčiais. Daugelis žmonių sumuštinius valgo taip dažnai, kad šis valgis tapo įpročiu. Tačiau sumuštinių negalima laikyti sveiku maistu. Pernelyg didelis pomėgis šiam užkandžiui lemia nutukimą, diabetą ir padidėjusį cholesterolio kiekį kraujyje

. Žinoma, visiškai atsisakyti sumuštinių nereikėtų

.

Pavyzdžiui, galite pasigaminti sveikų užkandžių su sėlenų duona ir avokadu

. Švenčių ar draugiškų pobūvių proga rekomenduotume pasigaminti užkandžių iš sluoksniuotos tešlos su dešros įdaru.

Dešrelių užkandžio ingredientai:

• Sluoksniuotos tešlos – 400 g;
• sūrio – 150 g;
• kiaušinis – vnt;
• majonezas – valgomasis šaukštas;
• kečupo – 2 šaukštai. litrai;
• marinuoti agurkai – 2 vnt;
• virtos dešros – 100 g;
• pomidorų – vnt;
• rūkytos dešros – 100 g.

Dešrelių užkandžio paruošimas:

Sluoksniuotą tešlą lengvai iškočiokite kočėlu ir padalykite į stačiakampius 5×8 cm dydžio sluoksnius. Stačiakampius lakštus sudėkite ant pergamentu išklotos kepimo skardos

. Atskirame dubenyje įmuškite kiaušinį, kiaušinio trynį sumaišykite su baltymu ir teptuku patepkite tešlos paviršių.

Virtą ir rūkytą dešrą, pomidorus ir marinuotus agurkus supjaustykite mažais kubeliais

.

Supjaustytus produktus sudėkite ant tešlos paviršiaus

. Sūrį susmulkinkite nedidele tarka. Tešlos įdarą pirmiausia aptepkite majonezu, paskui sūrio kepurėle.

Užkandį kepkite 190 laipsnių temperatūros orkaitėje 20 minučių.

Skoniu toks užkandis primena greitai paruošiamą naminę picą. Savo nuožiūra į užkandį galite įdėti žalumynų – žaliųjų svogūnų ir krapų.