Sekite mus Facebook'e!
Neseniai ruošiau šventinį stalą ir visai atsitiktinai sename užrašų sąsiuvinyje radau seno užkandžio – įdarytų saldžiųjų paprikų – receptą. Tai ne tik skanus užkandis, bet ir patiekalas – šventinio stalo puošmena. Paruoškite jį ir nustebinkite savo svečius.
Ruošiant reikės šių ingredientų:
- saldžiosios paprikos, 3 – 4 vnt;
- sūrio, 200 g;
- kiaušinio, 1 vnt;
- česnako, 2 skiltelių;
- žolelių pagal skonį, majonezo.
Gaminimo procesas
Galite imti paprastą saldžiąją papriką, bet aš paėmiau gražią ir originalią „Dolce Italiano” veislės papriką – ploną ir sodriai raudoną, užkandis atrodys labai gražiai.
Sūrį sutarkuokite smulkia tarka, sumaišykite su gerais ryšulėliais smulkintų krapų ir petražolių, česnaku, majonezu
.
Masė turi būti tiršta.
Patarimas: galite pasigaminti kitą įdarą, pavyzdžiui, iš varškės, sūrio, česnakų ir žolelių, majonezo. Variantų yra daug, svarbiausia, kad įdaras neišsipūstų, bet gerai išlaikytų formą.
Masę įspauskite į papriką, tik nepamirškite išimti sėklų ir nupjauti kotelių. Pagal skonį pagardinkite druska.
Paprikas kelioms valandoms padėkite į šaldytuvą.
Išimkite iš šaldytuvo ir supjaustykite apskritimais, gražiai išdėliokite juos lėkštėje, prieš tai ją uždengę žaliųjų salotų lapais.
Viską galite ragauti ir patiekti į stalą
.
Sveiki, aš esu Mykolas Janonis – kuriu turinį, kuriame telpa tiek rimtesnės temos, tiek lengvesnės pramogos. Man patinka rašyti naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat dalintis maisto receptais ir horoskopais.
Visa tai publikuoju tinklalapyje juokingi.lt, kur siekiu, kad kiekvienas lankytojas rastų kažką artimo sau – ar tai būtų naudinga informacija, ar įkvepiantis receptas, ar šiek tiek žvaigždžių išminties.
