Sekite mus Facebook'e!
Labai aromatingi obuolių ir varškės sausainiai, jie tokie minkšti ir švelnūs, kad tiesiog tirpsta burnoje. Receptas pats paprasčiausias, viskas padaroma greitai ir be nereikalingo šurmulio.
Paruošimui reikės šių ingredientų:
- varškės, 200 g;
- kiaušinio ir obuolio, po 1 vnt;
- pilno grūdo miltų, 2,5 puodelio;
- raugo, 0,5 šaukštelio;
- saldiklis;
- žiupsnelis druskos.
Kepimo procesas
Sumaišykite kiaušinį su druska, bet kokiu saldikliu ir suplakite plaktuvu
. Sudėkite varškę ir masę iki vientisos masės sutrinkite šakute
. Nulupkite obuolį nuo žievelės ir stambiai sutarkuokite
. Obuolių masę sumaišykite su varške.
Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir supilkite į pagrindą
.
Labai gerai išmaišykite. Tešla nebus labai tiršta, bet puikiai išlaikys formą.
Kepimo skardą arba formą išklokite pergamentu ir šaukštu paskirstykite tešlą.
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir kepkite apie 40 minučių, tačiau laikas priklauso nuo jūsų orkaitės ypatumų.
Išimkite pyragą, atvėsinkite ir apibarstykite cukraus pudra
.
Minkšti sausainiai skaniai kvepia ir ilgai išlieka švieži. Jei neskaičiuojate kalorijų, bet tiesiog mėgstate skanius kepinius, vietoj cukraus pakaitalo įberkite paties cukraus. Kad skonis būtų dar gardesnis, įberkite cinamono. Jis puikiai dera su obuolių įdaru.
Nuotraukos ir originalaus recepto autorė youtube.com kanalas: Cooking with Tanya 2.0
Sveiki, aš esu Mykolas Janonis – kuriu turinį, kuriame telpa tiek rimtesnės temos, tiek lengvesnės pramogos. Man patinka rašyti naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat dalintis maisto receptais ir horoskopais.
Visa tai publikuoju tinklalapyje juokingi.lt, kur siekiu, kad kiekvienas lankytojas rastų kažką artimo sau – ar tai būtų naudinga informacija, ar įkvepiantis receptas, ar šiek tiek žvaigždžių išminties.
