Sekite mus Facebook'e!
Anksčiau bulvėmis buvo mėgaujamasi tik per imperatorių puotas. Tik XX a. bulvės tapo populiarios visur.
Prieš tai buvo populiarūs ridikėliai ir ropės, tačiau bulvės buvo laikomos nepažįstama šaknine daržove. Nebuvo žinoma, kaip ją tinkamai valgyti, kad neapsinuodytume. Dažnai žmonės bandydavo gliaudytus, žalius ar šaldytus gumbus ir nusivildavo šiuo produktu. Būta net bulvių maištų, bet vis dėlto jos įėjo į maisto kultūrą.
Dabar šiam produktui galima rasti šimtą panaudojimo būdų. Nusprendėme papasakoti, kaip galima pasigaminti gardų patiekalą tarkuojant bulves tarkavimo mašinėle.
Sudedamosios dalys: bulvės, bulvių lapai, bulvių lapai, bulvių lapai, bulvių lapai, bulvių lapai, bulvių lapai:
- Sudedamosios dalys: 5-6 bulvės;
- 3 šaukštai miltų;
- 1 svogūnas;
- 3 vištų kiaušiniai;
- 100 gr sūrio;
- 2 česnako skiltelės;
- 3 šaukštai majonezo;
- Druska;
- pipirai;
- Augalinis aliejus;
- Žolelės.
Paruošimas:
Svogūną smulkiai supjaustykite. Bulves nulupkite ir sutarkuokite. Šiuos du ingredientus sumaišykite giliame dubenyje. Nepamirškite pagal skonį pasūdyti ir pagardinti pipirais
. Į mūsų gaminį įmuškite vieną vištos kiaušinį, tada sumaišykite. Įdedame 3 valgomuosius šaukštus miltų
. 2 vištų kiaušinius išvirkime. Kai jie bus paruošti, sutarkuojame juos stambia tarka ir sumaišome su tarkuotu sūriu. Pridedame dvi susmulkintas česnako skilteles. Užpilame 3 valgomaisiais šaukštais majonezo
. Pradėkime kepti. Ant viryklės uždėkite keptuvę ir supilkite augalinį aliejų. Šaukštu išskleiskite nedidelius bulvių kotletukus. Apkepkite iš abiejų pusių.
Kai patiekalas bus beveik paruoštas, ant viršaus sudėkite likusius ingredientus (sūrį ir kiaušinį). Uždenkite dangčiu ir palikite kepti 5 minutes.
Sūris užtepa ant bulvių paplotėlių, gaunasi labai apetitiška. Viršų galite pabarstyti žalumynais, kad būtų gražiau.
Pabandykite gaminti pagal mūsų receptus, kad išbandytumėte visus savo kulinarinius sugebėjimus ir pradžiugintumėte artimuosius.
