Sekite mus Facebook'e!
Kiekvienai namų šeimininkei yra tekę susidurti su tam tikrų pieno produktų gedimu. Daugelis žmonių išmeta kefyrą, pieną ir kitus produktus pasibaigus galiojimo laikui. Tačiau iš raugintų pieno produktų galite pasigaminti blynelių arba lietinių.
Taip sutaupysite pinigų ir tinkamai atsikratysite pasibaigusio galiojimo produktų.
Svarbiausia teisingai paruošti lietinius ant pasibaigusio kefyro
.
Verta nurodyti išbrinkusių lietinių kepimo ant pasibaigusio galiojimo kefyro būdą.
Fritzų ingredientai:
- Kiaušiniai – 2 vnt;
- Cukrus – 3 šaukštai;
- druskos – žiupsnelis;
- Kefyras – 250 ml;
- Miltai – 250 g;
- Soda – 1/3 šaukštelio;
- actas – 9 %.
Kepinių paruošimas:
Į dubenį su kiaušiniais supilkite cukrų ir druską. Kefyrą pašildyti iki kambario temperatūros, supilti į kiaušinių mišinį
. Į kiaušinių ir kefyro mišinį dalimis suberti miltus, išminkyti tirštą tešlą. Sodą ataušinkite nedideliu kiekiu acto, suberkite į tešlą ir dar kartą išmaišykite
. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų, tešlą supilkite į konditerinį maišelį. Keptuvės paviršiuje suformuokite nedidelius paplotėlius.
Kepkite kepsnelius ant silpnos ir vidutinės ugnies, kol paruduos iš abiejų pusių.
Kad apkepai nebūtų riebūs, iškart po kepimo dėkite juos ant popierinio rankšluosčio.
Tai sugers riebalų perteklių ir kepsneliai bus ne tokie riebūs.
Sveiki, aš esu Mykolas Janonis – kuriu turinį, kuriame telpa tiek rimtesnės temos, tiek lengvesnės pramogos. Man patinka rašyti naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat dalintis maisto receptais ir horoskopais.
Visa tai publikuoju tinklalapyje juokingi.lt, kur siekiu, kad kiekvienas lankytojas rastų kažką artimo sau – ar tai būtų naudinga informacija, ar įkvepiantis receptas, ar šiek tiek žvaigždžių išminties.
