Sekite mus Facebook'e!
Ką ruošiate pusryčiams sau ir savo šeimai? Paprastai pusryčių patiekalų sąraše būna blynai, blyneliai, sūrio pyragėliai, kiaušinienė ir košė. Beje, mitybos specialistai rekomenduoja rytais valgyti tik košes, kad nedirgintų skrandžio. Pavyzdžiui, vartokite avižinę košę, nes ji yra pati naudingiausia. Be to, avižinė košė išlaiko sotumo jausmą žmogui iki pietų
. Tačiau, kaip parodė praktika, amžinai valgyti košės nemėgsta paprasti žmonės. Šis įvairovės trūkumas erzina ir lemia blogą nuotaiką. Todėl košę verta pakeisti kitais pusryčių patiekalais. Taip pat galite iš duonos ir kiaušinių paruošti greitus pusryčius – skrebučius. Jie ne mažiau skanūs ir naudingi. Papasakosime, kaip greitai paruošti skrebučius.
Kruopų ingredientai:
- Kiaušiniai – 2 vnt;
- grietinė – 2 valg;
- sūris – 100 g;
- svogūnas – 1 vnt;
- druskos – žiupsnelis.
Skrebučių paruošimas:
Išplakite kiaušinius su grietine iki vientisos masės. Sūrį sutarkuokite stambia tarka, svogūną supjaustykite mažais kubeliais
. Svogūnus ir sūrį sudėkite į dubenį su kiaušinių mase, įberkite druskos ir gerai išmaišykite.
Supjaustykite nedideles duonos riekeles, sudėkite ant kiaušinių, sūrio ir svogūnų mišinio paviršiaus.
Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir dėkite skrebučius įdaru žemyn. Taip kepkite 5 minutes, tada apverskite kruopas į kitą pusę.
Kepkite taip pat.
Rezultatas – kruopos su skaniu įdaru. Jei norite, prieš tai duoną galite pamerkti į kiaušinio ir pieno mišinį, kad pusryčiai būtų dar sotesni.
