Skip to content
Sekite mus Facebook'e!
Dauguma merginų dietos laikotarpiu atsisako desertų. Jos mano, kad jie draudžiami, nes yra labai kaloringi. Tai gali lengvai nuvertinti visus darbus, todėl jos nenori rizikuoti. Tačiau visiškai atsisakyti saldumynų neverta. Tokie skanėstai pakelia nuotaiką ir neleidžia pulti į depresiją
. Siūlome jums dietinio deserto be miltų receptą. Kaip įdarą galite vartoti morkas ir obuolius. Tokį patiekalą galite drąsiai valgyti du kartus per savaitę ir nesugadinti figūros. Gaminkime!
Ingredientai: 1:
- Avižų sėlenos – 130 g;
- Stevijos – 2 šaukšteliai;
- Kiaušiniai – 3 vnt;
- Morkos – 170 g;
- Obuoliai – 170 g;
- graikiniai riešutai – 50 g;
- rauginimo medžiaga – 1 šaukštelis.
Kremo ingredientai:
- Minkšta varškė – 250 g;
- kreminis sūris – 100 g;
- Stevijos – 1 šaukštelis.
Obuolių ir morkų pyrago paruošimas:
Avižų sėlenas suberkite į kavos malūnėlį ir sumalkite. Į dubenį įmuškite vieną visą kiaušinį ir 2 kiaušinių baltymus. Perkelkite trynius į kitą dubenį ir plakite, kol pašviesės.
Morkas sutarkuokite smulkia tarka
.
Obuolius taip pat sutarkuokite smulkia tarka, tada išspauskite sultis. Siųskite paruoštus ingredientus į trynius
. Įmaišykite smulkiai sukapotus graikinius riešutus. Supilkite maltas avižų sėlenas ir vieną arbatinį šaukštelį raugo
. Išmaišykite šaukštu
. Grąžinkite prie kiaušinių ir baltymų. Įdėkite du arbatinius šaukštelius stevijos. Mikseriu plakite 3 minutes. Paruoštą mišinį supilkite į likusius ingredientus
. Paimkite apvalią formą ir dugną išklokite pergamentu. Ištepkite aliejumi. Tešlą tolygiai paskirstykite po visą paviršių.
Siųskite kepti 60-70 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Paruošimą patikrinkite mediniu iešmeliu.
Išimkite iš formos ir padalykite į dvi dalis
. Paruoškite kremą, tam sumaišykite minkštą varškę, kreminį sūrį ir steviją. Gauta mase aptepkite vieną pyrago dalį.
Uždenkite antrąją torto dalį ir visą tortą aptepkite kremu.
Desertą išsiųskite į šaldytuvą nakčiai. Prieš patiekdami apibarstykite riešutais. Gero apetito!
