Sekite mus Facebook'e!
Bulvės yra unikalus produktas. Jei pagalvojate, yra daugybė bulvių gaminimo būdų. Jas galima virti puode, troškinti, kepti, įdaryti. Bulves galite siųsti į daugiafunkcinę viryklę arba dėti į mikrobangų krosnelę
. Iš bulvių lengvai paruošiama bulvių košė, blyneliai ar bulvytės. Nepamirškime bulvių salotose, nes šį produktą galima valgyti ir atšaldytą, ir karštą.
Šiandien nusprendėme bulves paruošti gana greitai ir skaniai
.
Tarkuotas bulves užpilame vandeniu! Susipažinkite su receptais.
1 receptas
.
Ingredientai: 1. Bulvės iš bulvių:
- bulvės – 5 vnt;
- maltos mėsos – 450 g;
- salierai – 2 vnt;
- svogūnas – vnt;
- morkos – vnt;
- mocarelos sūris – 40 g;
- rozmarinas;
- paprika;
- druska, juodieji pipirai;
- žaliasis svogūnas.
Paruošimas bulvės:
Bulves sutarkuokite stambia tarka ir užpilkite šaltu vandeniu. Įdėkite ledo ir palaukite 10 minučių.
Salierą supjaustykite išilgai ir tada smulkiai supjaustykite kubeliais. Taip pat smulkiai supjaustykite svogūną. Morkas sutarkuokite tarka. Perkelkite ingredientus į keptuvę su ištirpintu sviestu
. Sudėkite kepsnį su malta mėsa ir bulvėmis. Pagardinkite šaukšteliu druskos, paprika ir juodaisiais pipirais. Įdėkite šiek tiek rozmarino. Smulkiai supjaustykite žaliuosius svogūnus. Kruopščiai sumaišykite visus ingredientus
. Kepimo skardą išklokite pergamentu, išdėliokite ruošinį, tolygiai paskirstykite po visą paviršių. Siųskite į 200 laipsnių temperatūros orkaitę 30 minučių. Pabarstykite tarkuota mocarela
. Kepkite dar 20 minučių. Paruošta!
2 receptas.
Sudedamosios dalys: 1:
- bulvės – 3 vnt;
- kiaušiniai – 2 vnt;
- avižiniai dribsniai – 4 šaukštai. l.
- sūris – 100 g;
- juodųjų pipirų, druskos;
- augalinis aliejus.
Paruošimas bulvės:
Dalį bulvių sutarkuojame smulkia tarka, o dalį – stambia tarka. Sudedame jas kartu ir užpilame šaltu vandeniu. Palaukiame 10 minučių, tada vandenį nusunkiame
. Bulves išverčiame į gilų indą ir į jį įmušame du vištos kiaušinius. Supilkite 4 valgomuosius šaukštus avižinių dribsnių. Sutarkuokite 100 g sūrio, nusiųskite jį prie likusių ingredientų
. Pagal skonį įberkite druskos ir pipirų.
Į keptuvę supilkite augalinį aliejų, šaukštu išskobkite gautą masę.
Formuokite paplotėlius
.
Kepkite iš abiejų pusių, kol bus paruoštos.
Išėjo labai apetitiška, naudokite šiuos receptus.
