Sekite mus Facebook'e!
Krabų lazdelės – japonų išradimas, ypač populiarus aštuntajame dešimtmetyje. Tuo metu trūko krabų mėsos, todėl šis produktas Azijoje buvo gana brangus. Žmonės nenorėjo atsisakyti tradicinės krabų mėsos dėl sunkumų ją gauti, todėl nusprendė rasti alternatyvą. Taip gimė krabų lazdelės, kurios spalva primena krabų nagus. Tačiau lazdelėse nebuvo krabų mėsos. Kitaip šis produktas nėra daug pigesnis už tikrą krabų mėsą.
Žmonėms ši alternatyva pasirodė patraukli. Krabų lazdelės netrukus paplito už Japonijos ribų. Dabar iš krabų lazdelių gaminama daug salotų.
Krabų lazdelių salotų ingredientai:
- saldieji pipirai – ½ vnt.;
- vištienos blauzdelė – vnt.;
- pomidoras — vnt.;
- morkos – ½ vnt.;
- kiaušinis – vnt.;
- sūris – 40 g;
- malti juodieji pipirai – ⅓ arb. šaukštelio;
- druska – žiupsnelis;
- krabų lazdelės – 5 vnt.;
- raudonojo čili padažo – pagal skonį;
- majonezas – šaukštai.
Krabų salotų paruošimas:
Iš paprikų išimkite vidurius ir supjaustykite mažais kubeliais. Vištienos blauzdeles išvirkite pasūdytame vandenyje, nuimkite odą ir kaulus, smulkiai supjaustykite.
Salotų dubenyje sumaišykite paprikas ir vištieną. Išimkite pomidoro šerdį ir supjaustykite jį mažais kubeliais. Smulkiai sutarkuokite nuluptas morkas ir sudėkite jas į salotas kartu su pomidoru.
Kiaušinį virkite apie 7 minutes, atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Į salotas įmuškite kiaušinį, o sūrį sutarkuokite stambia tarka.
Nepamirškite pagardinti salotų druska ir pipirais bei gerai išmaišyti. Krabų lazdeles sulaužykite sruogelėmis ir sudėkite jas į salotas.
Pagardinkite salotas raudonuoju čili padažu ir majonezu, sumaišykite ingredientus.
Rezultatas – gardžios krabų salotos su lengvu prieskoniu. Jei nemėgstate aštrių salotų, galite nedėti čili pipirų.
Sveiki, aš esu Mykolas Janonis – kuriu turinį, kuriame telpa tiek rimtesnės temos, tiek lengvesnės pramogos. Man patinka rašyti naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat dalintis maisto receptais ir horoskopais.
Visa tai publikuoju tinklalapyje juokingi.lt, kur siekiu, kad kiekvienas lankytojas rastų kažką artimo sau – ar tai būtų naudinga informacija, ar įkvepiantis receptas, ar šiek tiek žvaigždžių išminties.
