Sekite mus Facebook'e!
Varškės apkepas nuo seno yra tradicinis pusryčių patiekalas. Daugelis jį prisimena iš vaikų darželio laikų, tačiau ne visada pavyksta rasti tinkamą receptą, kuris pavyktų taip, kaip ten. Siūlau savo gardų variantą.
Jam paruošti reikės šių ingredientų:
- varškės, 500 g;
- kiaušinių, 2 vnt;
- manų kruopų, 3 šaukštai;
- cinamono, 1 valgomasis šaukštas;
- obuolys, 1 vnt;
- cukraus, 3 valg. šaukštai.
Paruošimo procesas
Varškę, manų kruopas, kiaušinį, cinamoną ir cukrų sumaišykite iki visiškai vientisos masės.
Ištepkite formą gabalėliu sviesto arba augalinio aliejaus, pabarstykite džiūvėsėliais ir išdėliokite obuolių skilteles. Pagal skonį galima pabarstyti paprastu arba ruduoju cukrumi
. Išklokite tešlą, išlyginkite ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 30-40 min.
Užkepėlę patiekiu su grietine, uogiene, medumi ir kitais saldžiais priedais pagal skonį.
Jei nemėgstate obuolių ir cinamono derinio, galite jį pakeisti banano griežinėliais, jis puikiai dera su varške.
