Sekite mus Facebook'e!
Keista, kad žmonės nežino daug informacijos apie bananus. Pavyzdžiui, daugelis mano, kad bananas yra vaisius. Iš tikrųjų bananas laikomas augalu, augančiu ant tam tikros rūšies palmių. Yra naminių bananų ir laukinių bananų. Pagrindinis laukinių bananų skirtumas – dideli kieti kaulai ir prinokusio saldaus minkštimo trūkumas
. Senovėje bananai buvo laikomi išskirtiniu vaisiumi, kuris buvo ant visuomenės elito stalo. Dabar bananų galima rasti bet kurioje maisto prekių parduotuvėje
. Pasigaminkime skanų ir greitą pyragą iš bananų.
Bananų pyrago ingredientai:
- Kiaušiniai – 3 vnt;
- augalinis aliejus – 150 g;
- pieno – 80 ml;
- miltai – 300 g;
- rauginimo medžiaga – 10 g;
- sviestas – 10 g;
- cukraus – valgomasis šaukštas;
- bananai – 3 vnt.
Bananų pyrago paruošimas:
Kiaušinius su cukrumi plakite dubenyje, kol ištirps smėlio grūdeliai. Į kiaušinių masę supilkite augalinį aliejų ir pieną, gerai išmaišykite
. Sumaišykite miltus ir kepimo miltelius, persijokite į kiaušinių masę.
Kepimo formą ištepkite sviestu ir dugną tolygiai pabarstykite cukrumi. Bananus nulupkite, supjaustykite plonais griežinėliais ir sudėkite ant paviršiaus.
Bananų sluoksnį formoje užpildykite tešla, tolygiai paskirstykite.
Pyragą kepkite 180 laipsnių temperatūros orkaitėje 35 minutes.
Iškepusį pyragą galima apibarstyti cukraus pudra. Iš paprastų produktų gausite tobulą bananų pyragą.
