Vienos minutės skanumas. Salotos su morkomis, sūriu ir česnaku: Olivier nebeprisimenu

Populiariausių mūsų šalyje salotų sąraše yra tokie patiekalai kaip Olivjė, Cezaris ir Vinegret. Jos nuolat ruošiamos įvairioms progoms, nesvarbu, ar tai būtų Naujieji metai, ar gimtadienis

. Šių salotų populiarumo fenomenas slypi jų paruošimo paprastume ir tradicijose. Be to, šios salotos yra gana sočios ir puikiai tinka kaip užkandis

. Tačiau nuolat jas ruošti gali būti brangu. Todėl verta rinktis biudžetui palankesnius salotų variantus. Norime pasiūlyti pasigaminti morkų, sūrio ir česnako salotų.

Morkų salotų ingredientai:

• Sūris – 80 g;
• morkos – vnt;
• majonezo – 2 šaukštai. litrai;
• česnako – 2 skiltelės;
• malto baziliko – šaukštelis.

Morkų salotų paruošimas:

Morkas sutarkuokite stambia tarka arba korėjietiško tipo tarka. Šaldytą sūrį sutarkuokite smulkia tarka. Sumaišykite sūrį ir morkas dubenyje

. Česnako skilteles sus

mulkinkite

kuo smulkiau. Sudėkite česnakus į salotas, pabarstykite maltais bazilikais ir užpilkite majonezu.

Kruopščiai išmaišykite ingredientus

.

Majonezą šiose salotose galima pakeisti grietine, pagal skonį įberkite mėgstamų prieskonių, pavyzdžiui, maltų juodųjų pipirų. Taip patiekalas taps sveikesnis, bet išliks toks pat skanus.