Sekite mus Facebook'e!
Agurkai yra labai naudinga daržovė. Jos padeda iš organizmo pašalinti toksinus, pasižymi tulžies ir diuretinėmis savybėmis. O jei vartojami reguliariai, apsaugo nuo inkstų akmenų susidarymo. Agurkų galima rasti bet kurioje parduotuvėje. Patiekalų su agurkais yra labai daug. Papasakosime apie vieną iš agurkų užkandžių receptų.
Marinuotų agurkų ingredientai:
- Agurkai – 600 g;
- Druska – 1/2 šaukštelio;
- krapų, petražolių, žaliųjų svogūnų – pagal skonį;
- česnakas – 4 skiltelės;
- Korėjietiškų morkų prieskonių – 1/2 šaukštelio;
- Augalinis aliejus – 75 ml;
- Sojų padažas – 2 valg;
- Teriyaki padažas – 2 šaukštai;
- Cukrus – 1/3 šaukštelio;
- Sezamo sėklos – 1 šaukštelis.
Marinuotų agurkų paruošimas:
Supjaustykite
agurkus
į keturias dalis, įberkite druskos, išmaišykite.
Į žalumynus įspauskite česnako skilteles, įberkite korėjietiškų morkų prieskonių, karšto augalinio aliejaus, sojų padažo, terijakio padažo, cukraus ir sezamų, viską išmaišykite.
Šį mišinį supilkite į agurkus ir įdėkite į šaldytuvą 2 valandoms.
Dėl to šis paruošimo būdas, kitaip nei įprastas, leidžia agurkams suteikti įdomų skonį. Užkandis tiks prie bet kokio patiekalo.
Sveiki, aš esu Mykolas Janonis – kuriu turinį, kuriame telpa tiek rimtesnės temos, tiek lengvesnės pramogos. Man patinka rašyti naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat dalintis maisto receptais ir horoskopais.
Visa tai publikuoju tinklalapyje juokingi.lt, kur siekiu, kad kiekvienas lankytojas rastų kažką artimo sau – ar tai būtų naudinga informacija, ar įkvepiantis receptas, ar šiek tiek žvaigždžių išminties.
