Sekite mus Facebook'e!
Kas yra sumuštinis? Kiekvienas gali atsakyti į šį klausimą, bet ar jis teisingas. Daugeliui žmonių sumuštinis – tai bandelė su sūriu, dešra, pomidorais ir kitais sotiais ingredientais. Tačiau iš pradžių sumuštinis yra bandelė su sviestu
. Pirmą kartą sumuštinius XVI a. pradėjo gaminti diduomenės atstovai. Tai buvo pirmasis lengvas valgis. XVIII a. gydytojai rekomendavo sumuštinius vartoti, nes jie naudingi skrandžiui
. Dabar sumuštiniai, priešingai, laikomi kenksmingu maistu, nes nutolome nuo įprastos purios bandelės su sviestu.
Kartais galima pasimėgauti kenksmingais sumuštiniais
.
Karštųjų sumuštinių ingredientai:
- Sudedamosios dalys: dešra – 150 g;
- Saldžioji paprika – 1 vnt;
- Pomidoras – 2 vnt;
- Sūris – 150 g;
- česnakas – 2 skiltelės;
- Majonezas – 2 šaukštai;
- Druska – ½ šaukštelio;
- Balta duona – 7 riekelės.
Karštų sumuštinių paruošimas:
Dešrą, saldžiąją nuluptą papriką ir pomidorą supjaustykite nedideliais kubeliais. Sumaišykite dešrą, papriką ir pomidorą, į
įdarą
įpilkite majonezo
, įspauskite česnako, įberkite druskos ir išmaišykite. Ant pergamentu išklotos kepimo skardos sudėkite duonos riekes
. Ant duonos dėkite įdaro
. Sūrį sutarkuokite stambia tarka ir juo apibarstykite įdaro viršų.
Kepkite sumuštinius 15 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
Prieš kepant rekomenduojame sumuštinius pabarstyti raudonėliais.
Turėsite karštus ir sočius pusryčių sumuštinius.
Sveiki, aš esu Mykolas Janonis – kuriu turinį, kuriame telpa tiek rimtesnės temos, tiek lengvesnės pramogos. Man patinka rašyti naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat dalintis maisto receptais ir horoskopais.
Visa tai publikuoju tinklalapyje juokingi.lt, kur siekiu, kad kiekvienas lankytojas rastų kažką artimo sau – ar tai būtų naudinga informacija, ar įkvepiantis receptas, ar šiek tiek žvaigždžių išminties.
