Sekite mus Facebook'e!
Troškinta filė grietinės padaže yra universalus ir lengvai paruošiamas patiekalas, idealiai tinkantis tiek šeimos vakarienei, tiek šventiniam stalui. Švelni mėsa, mirkyta minkštame kreminiame padaže su lengvu rūgštumu, tampa sultinga, aromatinga ir tirpsta burnoje.
Grietinės padažas suteikia patiekalui ypatingą minkštumą ir sodrų skonį.
Į jį galite įdėti česnako, žolelių, prieskonių, grybų ar svogūnų, kurie padažą padarys dar kvapnesnį ir sodresnį. Ši filė puikiai dera su įvairiais garnyrais – bulvių koše, ryžiais, makaronais ar daržovėmis, todėl tai universalus pasirinkimas bet kokiai progai.
Mes jums pasakysime, kaip skaniai paruošti vištienos filė.
Sudedamosios dalys:
- Vištienos filė – 2 vnt.;
- Grietinė – 6 šaukštai;
- Kiaušinis – 2 vnt.;
- Druska – arb. šaukštelis;
- Sūris – 100 g;
- Pomidorai – 2 vnt.
Vištienos filė virimas grietinės padaže:
Vištienos filė supjaustykite mažais gabalėliais, kepimo indą patepkite augaliniu aliejumi. Sudėkite vištienos filė į kepimo indą.
Padažui sumaišykite kiaušinius su grietine, įberkite prieskonių ir druskos. Užpilkite padažu vištieną, paskirstykite jį per visą mėsos paviršių.
Pomidorus supjaustykite apskritimais ir sudėkite ant padažo sluoksnio. Kepkite vištieną 200 laipsnių temperatūroje 25 minutes.
Sūrį sutarkuokite stambia tarka ir pabarstykite ant pomidorų sluoksnio. Kepkite vištieną dar 10 minučių.
Rezultatas – kvapni sultinga vištiena grietinės padaže. Šis receptas yra itin paprastas, leidžiantis greitai paruošti vakarienę visai šeimai.
Sveiki, aš esu Mykolas Janonis – kuriu turinį, kuriame telpa tiek rimtesnės temos, tiek lengvesnės pramogos. Man patinka rašyti naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat dalintis maisto receptais ir horoskopais.
Visa tai publikuoju tinklalapyje juokingi.lt, kur siekiu, kad kiekvienas lankytojas rastų kažką artimo sau – ar tai būtų naudinga informacija, ar įkvepiantis receptas, ar šiek tiek žvaigždžių išminties.
