Sekite mus Facebook'e!
Vienas sėkmingiausių manų su varške receptų. Čia viskas paprasta ir lengva – pamatuokite stikline ir gerai išmaišykite komponentą iki vientisos masės.
Paruošimui reikės šių ingredientų:
- cukraus, kefyro, varškės ir manų kruopų, miltų – po 1 puodelį;
- kiaušinių, 2 vnt;
- sodos, 1 šaukštelis;
- žiupsnelio druskos, vanilino pagal skonį;
- sviesto, 100 g.
Kepimo procesas
Viską pamatuokite stikline, aš turiu 200 g, galite imti kitą tūrį, svarbiausia, kad produktų kiekiai būtų tinkamu santykiu
. Sumaišykite kiaušinius su vanile ir druska, išmaišykite plaktuvu
. Sudėkite kefyrą ir varškę, suplakite mikseriu.
Supilkite kepimo sodą
.
Išmaišykite ir palikite, kol atsiras putų
. Supilkite ištirpintą sviestą, išmaišykite
. Suberkite manų kruopas ir miltus, išminkykite
.
Tešla gaunasi gana tiršta, bet tokia ir turi būti.
Formą išklokite pergamentu, jei silikoninė, tada patepkite aliejumi ir supilkite tešlą.
Kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 40 minučių, bet paruoštumą patikrinkite iešmeliu.
Atvėsinkite maninuką ir patiekite į stalą
.
Jei turite noro ir laiko, įdėkite daugiau grietinės, išplaktos su cukraus pudra, arba pamirkykite ištirpintame šiltame meduje ir apibarstykite citrinos ar apelsino žievele.
Sveiki, aš esu Mykolas Janonis – kuriu turinį, kuriame telpa tiek rimtesnės temos, tiek lengvesnės pramogos. Man patinka rašyti naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat dalintis maisto receptais ir horoskopais.
Visa tai publikuoju tinklalapyje juokingi.lt, kur siekiu, kad kiekvienas lankytojas rastų kažką artimo sau – ar tai būtų naudinga informacija, ar įkvepiantis receptas, ar šiek tiek žvaigždžių išminties.
