Sekite mus Facebook'e!
Šios bulvytės būna tokios purios ir švelnios, kad labiau primena keksiukus su obuolių įdaru. Minimalus produktų rinkinys, o rezultatas – labai apetitiški ir skanūs pusryčiai, užkandis.
Gaminti reikės šių ingredientų:
- pieno, 100 ml;
- kiaušinių, 2 vnt;
- miltų, 130 g;
- cukraus, 60 g;
- obuoliai, 250 g;
- žiupsnelis druskos;
- citrinos žievelės pagal skonį;
- citrinos sulčių. 1 šaukštelis;
- vanilino, cinamono pagal skonį.
Paruošimo procesas
Į pieną supilkite cukrų ir druską, suberkite druską ir kiaušinius, išmaišykite
. Persijokite miltus ir supilkite juos į skystą pagrindą, masę plaktuvu išplakite iki vientisos masės.
Nulupkite obuolius ir supjaustykite juos nedideliais gabalėliais
.
Geriau rinktis saldžiųjų veislių obuolius, kad blyneliuose nedominuotų rūgštelė
. Supilkite obuolių gabalėlius į tešlą ir išmaišykite.
Pagal skonį sutarkuokite citrinos žievelę ir supilkite citrinos sultis į tešlą, pagal skonį įpilkite vanilino
. Sumaišykite cukrų ir cinamoną, kuriais apibarstykite
blynelius
.
Kepkite blynelius įkaitintame augaliniame aliejuje keptuvėje
.
Išimkite ant popierinių rankšluosčių, tada dėkite į lėkštę ir pagal skonį apibarstykite cinamonu ir cukrumi.
Pūsti, be lašelio sodos ir raugo, labai švelnūs ir aromatingi blyneliai su obuoliais bus puikus pasirinkimas pusryčiams ir užkandžiams.
Sveiki, aš esu Mykolas Janonis – kuriu turinį, kuriame telpa tiek rimtesnės temos, tiek lengvesnės pramogos. Man patinka rašyti naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat dalintis maisto receptais ir horoskopais.
Visa tai publikuoju tinklalapyje juokingi.lt, kur siekiu, kad kiekvienas lankytojas rastų kažką artimo sau – ar tai būtų naudinga informacija, ar įkvepiantis receptas, ar šiek tiek žvaigždžių išminties.
