Rudens temperatūros kritimas nedelsdamas paveikia žmonių su susilpnėjusiu imunitetu sveikatą : menkiausia hipotermija sukelia peršalimą, bendrą silpnumą ir mieguistumą.
Pats kūnas jums sako, kad jam reikia palaikymo subalansuotos mitybos forma, įskaitant daržoves ir vaisius su daugybe vitaminų.
Pati gamta šiuo laikotarpiu pasirūpino mūsų sveikata, nes kaip tik dabar
daržovių prekystaliai pilni obuolių, moliūgų ir raudonųjų kopūstų, kurie, beje, yra sveikesni už savo giminaičius baltagūžius kopūstus.
Raudonųjų kopūstų lapuose yra antocianinų – junginių, kurie suteikia daržovei tokią malonią spalvą ir teikia neįkainojamą naudą mūsų organizmui. Be to, raudonųjų kopūstų cheminė sudėtis yra visas vitaminų ir mineralų rinkinys, kuris yra būtinas žiemą.
Raudonųjų kopūstų nauda
Raudonieji kopūstai turėtų būti įtraukti į hipertenzija sergančių žmonių mitybą: jie padeda sumažinti kraujospūdį, taip pat stiprina kraujagysles ir daro jas elastingesnes.
Kopūstų lapai gali išgydyti žaizdas ir nudegimus, o kompresų pavidalu jie malšina galvos skausmą.
Raudonųjų kopūstų sultys pašalina iš organizmo toksinus ir valo kepenis.
Danijos mokslininkai padarė išvadą, kad reguliarus kopūstų sulčių vartojimas perpus sumažina krūties vėžio išsivystymo riziką.
Raudonuosiuose kopūstuose esantys fitoncidai jau seniai žinomi dėl savo gebėjimo kovoti su tuberkuliozės bakterijomis. Net senovės Romoje šios daržovės sultys buvo naudojamos plaučių ligoms gydyti.
Kopūstų sultis taip pat rekomenduojama gerti nagams stiprinti.
Geros naujienos tiems, kurie svajoja valgyti: raudonieji kopūstai pagreitina medžiagų apykaitą ir normalizuoja virškinimo procesą.
Raudonųjų kopūstų gėrimas.
Pačios kopūstų sultys nėra labai malonios skoniui, tačiau jų nauda yra tiesiog neįkainojama. Štai kodėl siūlome kopūstų sultis vartoti kaip skanaus ir aromatingo kokteilio dalį. Paruošti lengva, tereikia paimti trintuvą.
Ingredientai
300 g kopūstų,
1 žalias obuolys,
šviežias bazilikas
sauja šviežios mėtų
Paruošimas:
Visus ingredientus kruopščiai nuplaukite, stambiai supjaustykite ir sutrinkite trintuvu iki
skystos konsistencijos. Gerkite po stiklinę kokteilio 1–2 kartus per dieną prieš valgį.
Padidėjęs imunitetas, gaivesnė išvaizda, prižiūrėti nagai ir plaukai, taip pat sveikas svorio kritimas garantuoti! Kaip matote: rudens dovanos yra ne mažiau naudingos nei vasaros uogos ir vaisiai. Žinoma, šis sąrašas nesibaigia
raudonaisiais kopūstais, nes moliūgų, viburnum, cukrinių runkelių, burokėlių nauda taip pat neįkainojama… Manau, sąrašą galima tęsti dar ilgai.
Pasidalinkite savo vertingais straipsniais komentaruose ir nepamirškite pridėti šio naudingo straipsnio prie žymių!
