Sekite mus Facebook'e!
Ši pikantiška sumuštinių užtepėlė puikiai tinka tiek ant baltos, tiek ant juodos duonos. Tokio tipo daržovių užkandžiai puikiai papildys jūsų stalą.
Jam paruošti reikės tokių ingredientų kaip:
- cukinijų, 500 g;
- graikinių riešutų, 40 g;
- druskos, 1 šaukštelis;
- krapų, druskos ir pipirų;
- česnako, 3 skiltelės;
- 150 g fetos sūrio.
Gaminimo procesas
Cukiniją supjaustykite gabaliukais ir kepkite augaliniame aliejuje, kol paruošite. Nepamirškite pabarstyti druska ir pipirais.
Graikinius riešutus susmulkinkite blenderiu, prieš tai juos paskrudinę sausoje keptuvėje.
Česnaką ir žoleles susmulkinkite
blenderiu. Sudėkite visus ingredientus į blenderio dubenį ir dar kartą viską gerai suplakite iki visiškai vientisos masės kartu su sūriu.
Masę sudėkite į indą, uždenkite dangčiu ir padėkite atvėsti į šaldytuvą.
Užtepėlė gaunasi originali, dėl riešutų skonio švelni.
Jei šaldytuve neturite fetos sūrio, puikiai tiks bet koks kitas minkštas sūris arba tarkuotas lydytas sūris.
Sveiki, aš esu Mykolas Janonis – kuriu turinį, kuriame telpa tiek rimtesnės temos, tiek lengvesnės pramogos. Man patinka rašyti naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat dalintis maisto receptais ir horoskopais.
Visa tai publikuoju tinklalapyje juokingi.lt, kur siekiu, kad kiekvienas lankytojas rastų kažką artimo sau – ar tai būtų naudinga informacija, ar įkvepiantis receptas, ar šiek tiek žvaigždžių išminties.
