Sekite mus Facebook'e!
Vienas iš paprasčiausių ir lengviausių skanaus bananų deserto receptų. Rekomenduoju išbandyti šį skanėstą ir esu tikra, kad jį gaminsite dažnai.
Jam paruošti reikės šių ingredientų:
- bananų, 2 vnt;
- kiaušinio, 1 vnt;
- sviesto, 15 g;
- cukraus, 30 g;
- cukrus, 50 g;
- kiaušinis, 1 vnt;
- augalinis aliejus, 50 ml;
- rauginimo medžiaga, 8 g.
- pienas, 100 ml;
- miltai, 180 g.
Kepimo procesas
Keptuvėje svieste ištirpinkite cukrų, kol susidarys karamelinė masė
. Į ją sudėkite bananų puseles ir porą minučių pakepinkite karamelėje, nukelkite nuo ugnies.
Cukrų (50 g) sumaišykite su kiaušiniu ir vanile, žiupsneliu druskos, suplakite plaktuvu
.
Supilkite augalinį aliejų ir pieną, išmaišykite
. Miltus persijokite ir sumaišykite su kepimo milteliais, supilkite į mišinį ir užminkykite tirštą, vientisą tešlą.
Tešlą
supilkite
ant keptuvėje esančių bananų ir uždenkite dangčiu
.
Kepkite ant silpnos ugnies 15 minučių.
5 minutes apverskite pyragą į kitą pusę lėkštės pagalba ir kepkite 5 minutes.
Pyragas gaunasi labai minkštas ir švelnus, ryškaus bananų skonio. Tai puikus skanėstas pusryčiams ar tiesiog arbatos vakarėliui.
Jei norite, grietinę išplakite su cukraus pudra ir apliekite ištirpintu šokoladu.
