Hey.lt - Nemokamas lankytojų skaitliukas

Dar niekada nesu valgęs tokių skanių baklažanų! Receptas per 10 minučių: pigiai ir greitai

Sekite mus Facebook'e!



Patiko straipsnis? Pasidalink!

Įdaryti baklažanai traškioje duonelėje yra puikus užkandis šventiniam stalui, iškylos patiekalas, kebabų ir salotų priedas.

Paruošimui reikės šių ingredientų:

baklažanų, 2 vnt;

maltos mėsos, 400 g;

svogūnas, 1 vnt;

česnakas, 2 skiltelės;

pipirų, 1 šaukštelis;

druskos;

miltai, 100 g;

kiaušiniai, 2 vnt.

Kepimo procesas

Dabartinių veislių baklažanai neturi kartumo, todėl juos supjaustykite ir pasūdykite, taip pat nereikia pilti vandens, kad pasišalintų kartumas.

Paimkite didelius baklažanus ir supjaustykite 5 mm storio apskritimais.

Таких вкусных баклажанов я еще не ела! Рецепт за 10 минут: дешевый и быстрый

Įdarykite juos tarkuotu svogūnu ir česnaku, druska ir pipirais, prieskoniais pagal skonį. Taip pat galite įdėti smulkintų prieskoninių žolelių

. Ant kiekvieno daržovių apskritimo uždėkite po truputį maltos mėsos ir paskirstykite ją po visą baklažaną.

Таких вкусных баклажанов я еще не ела! Рецепт за 10 минут: дешевый и быстрый

Įmuškite kiaušinius su druska ir pipirais, taip pat galite įdėti paprikos.

Таких вкусных баклажанов я еще не ела! Рецепт за 10 минут: дешевый и быстрый

Apskritimus su malta mėsa pamirkykite miltuose, paskui kiaušinyje ir dėkite į keptuvę į įkaitintą aliejų.

Kepkite po dangčiu ant mažos ugnies iš abiejų pusių

.

Таких вкусных баклажанов я еще не ела! Рецепт за 10 минут: дешевый и быстрый

Šventiniame serviravimo inde, išklotame salotų lapais, gražiai išdėliokite baklažanus, apibarstykite juos smulkintomis žolelėmis ir česnakais.

Таких вкусных баклажанов я еще не ела! Рецепт за 10 минут: дешевый и быстрый

Baklažanai ir mėsa visada gerai dera, taip pat galite pasigaminti naminio padažo. Jei vietoj mėsos faršo naudosite grybų faršą, gausite prabangesnį skonį.

56

Ar šis straipsnis Jums patiko?

Spustelėkite žvaigždutę, kad įvertintumėte!

Vidutinis įvertinimas 0 / 5. Balsų skaičius: 0

Kol kas nėra balsų! Būkite pirmas, įvertinęs šį įrašą.

Taip pat skaitykite:  Kinų virėjas mokė: daugiau jokios duonos. Skanių naminių kotletų receptas

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *