Aš tiesiog pabarstau lašišą krakmolu, įmušu porą kiaušinių ir keptuvėje iškepu tikrą „yum”.

Šiandien noriu pateikti vieną iš savo mėgstamiausių receptų: sultingi, gražūs, apskrudę ir tikrai skanūs kotletai....

Vyras priekaištavo dėl mažo atlyginimo. Žmona nesutriko ir padalijo šaldytuvo lentynas.

„Susituokiau iš meilės, dvejus metus puikiai gyvenome. Buvo romantikos, grįždavome namo iš darbo, kartu gamindavome...

Salotos, kurios būdavo ruošiamos net ant šventinio stalo, bet dabar kažkodėl apie jas pamirštama.

Labai skanios ir vitaminingos žalių morkų, rūkyto sūrio ir česnako salotos. Jos tinka prie įvairių...

Salotos, kurias verta pagaminti šventiniam stalui, o svečiai tikrai susidomės receptu.

Rūkytos vištienos krūtinėlės, grybų, kiaušinių, šviežių agurkų salotos. Visi salotų produktai puikiai dera tarpusavyje ir...

Šefas atnešė kugelį ir paprašė, kad tuoj pat jį iškepčiau.

Šioje situacijoje teko improvizuoti ir gaminti greitai, nebuvo laiko marinuoti. Todėl receptą užrašiau vėliau, iš...

Burokėlių nereikia virti. Parodysiu, kaip burokėliai verdami restoranuose (daug paprasčiau ir skaniau).

Ne kartą teko susidurti su straipsniais, kuriuose pateikiami alternatyvūs burokėlių gaminimo būdai. Šiuose leidiniuose autoriai...

Žalių burokėlių užkandis. Net tie, kurie nemėgsta burokėlių, gali juos valgyti

Toks užkandis niekuo nesiskiria nuo virtų daržovių patiekalo, tačiau pasirodo daug kartų skanesnis ir sveikesnis....

Taip sūdyti silkes mane išmokė šiaurėje gyvenanti mano uošvė. Tai pats sėkmingiausias receptas

Iš savo uošvės pirmą kartą sužinojau, kad silkę marinuojant su morkomis žuvis būna daug skanesnė...

Sovietinis įprotis – krakmolą perku kilogramais. Papasakosiu, kodėl ir kaip jį naudoju

Krakmolo būdavo kiekvienoje sovietinėje šeimoje. Tačiau šiuolaikinės šeimininkės nepelnytai ignoruoja šį produktą. O juk mūsų...

Kiaušinių laikymas šaldytuve – praeities reliktas. Papasakosiu, kaip ir kodėl

Daugelis žmonių nežino, kad laikyti kiaušinius šaldytuve yra neatleistina klaida. Tinkamas būdas laikyti kiaušinius yra...