Sekite mus Facebook'e!
Paskutinės kelionės metu aplankėme Armėniją ir buvome sužavėti šių vietų grožiu. Prieš išeidami iš namų, nusprendėme užsukti į vietinį turgų, kur lauro lapų gausa mus tiesiogine prasme pribloškė. Viena iš pardavėjų pasidalijo unikaliomis lauro lapų naudojimo gudrybėmis, kuriomis norėtų pasidalinti su jumis.
Atsikratyti kvapo kepant žuvį
Kepant žuvį dažnai lieka nuolatinis kvapas, kurį sunku pašalinti net atidarius langus ir įjungus gartraukį. Paprastas sprendimas – sudeginti lauro lapą. Rūkantis lapas skleidžia aromatą, kuris efektyviai neutralizuoja žuvies kvapą. Tiesiog uždekite lapą, palikite jį virtuvėje 10 minučių, ir oras išsivalys.
Nuo uodų ir musių
Lauro lapas gali būti natūralus repelentas. Padėdami lapus prie langų ir durų, sukuriate barjerą vabzdžiams, kurie negali pakęsti aštraus kvapo. Lauro eteriniai aliejai taip pat gali būti naudojami rėmams ir slenksčiams valyti.
Grūdų apsauga nuo vabzdžių
Jei susidūrėte su vabzdžių problema javuose, tiesiog į javų pakuotę įdėkite lauro lapą. Jo kvapas atbaido vabzdžius, išsaugodamas jūsų atsargas.
Lauro lapas kaip talismanas
Pagal populiarų įsitikinimą, lauro lapas tarnauja kaip talismanas nuo žaibo, piktos akies ir žalos. Manoma, kad lapas piniginėje prisideda prie finansinės gerovės.
Lauro lapas skalbiant
Kad spalvoti drabužiai neišbluktų, naudokite lauro lapus. Paruoškite 10 lapelių ir 4 šaukštų kepimo sodos mišinį, sudėkite į medžiaginį maišelį ir supilkite į skalbimo mašinos būgną. Skalbti ne žemesnėje kaip 30 laipsnių Celsijaus temperatūroje. Jei šis metodas jums netinka, galite paruošti nuovirą: 4 lapelius su 4 šaukštais sodos virkite litre vandens 20 minučių, tada prieš skalbimą šiame vandenyje pamirkykite skalbinius.
Kokybiški lauro lapai atpažįstami iš stipraus aromato ir ryškios alyvuogių spalvos. Jie turėtų būti laikomi ne ilgiau kaip metus, nes laikui bėgant jie praranda savo savybes ir pradeda skonis kartus.
Prieš dedant į patiekalus, lauro lapus reikia nuplauti, į pirmuosius patiekalus įpilant kelias minutes prieš paruošimą, o į antruosius patiekalus – troškinimo pradžioje kartu su pagrindiniais ingredientais.
Ar jums patiko šie patarimai? Nepamirškite pasidalinti savo nuomone komentaruose!
