Sekite mus Facebook'e!
Senovės pasaulyje burokėliai nuo seno buvo laikomi vaistine daržove. Pasak senovės gydytojų šaltinių, burokėliai galėjo išgydyti daugybę ligų.
Žinoma, burokėliams priskiriami ir kai kurie labai prieštaringai vertinami vaistai
.
Pavyzdžiui, vienas romėnų gydytojas teigė, kad burokėliais gydė nutrauktas galūnes. Burokėliai
vis dar yra svarbi daržovė žmonių mityboje. Dėl šios priežasties verta žinoti burokėlių salotų „Kreminės” gaminimo receptus.
Salotų „Kreminės” ingredientai:
- Burokėliai: burokėliai – vnt;
- lydytas sūris – 1 vnt;
- Virtas kiaušinis – 2 vnt;
- česnakas – skiltelė;
- Druska – ½ šaukštelio;
- Majonezas – 50 g.
Salotų „Kreminės” paruošimas:
Ant didelių tarkuotų gvazdikėlių sutarkuokite nuluptus burokėlius ir nuluptus virtus kiaušinius. Šiuos komponentus sumaišykite. Šaltą lydytą sūrį sutarkuokite vidutine tarka, pridėkite prie likusių tarkuotų ingredientų
. Česnako skilteles
sutarkuokite
mažomis trintuvėmis, pridėkite prie salotų. Patiekalą pasūdykite, užpilkite majonezu ir gerai išmaišykite.
Rezultatas – turime labai paprastas, tačiau lengvas ir sveikas salotas. Su naminiu majonezu salotos bus daug skanesnės.
