Sekite mus Facebook'e!
Nuostabiai sotus, apetitiškas ir aromatingas bulvių apkepas su įvairiais priedais. Tai gali būti puikūs pietūs ar vakarienė, puikiai tinka iškylai, o jei reguliariai keisite priedus, gausite įvairių patiekalų su bulvėmis.
Jam pagaminti reikės tokių ingredientų kaip:
- mažų bulvių;
- augalinio aliejaus, 2 valg;
- žolelių, druskos, pipirų, prieskonių, aromatinių žolelių;
- česnako, 2 skiltelių;
- dešros, kumpio arba virtos mėsos;
- sūrio pagal skonį;
- saldžioji paprika, 1 vnt;
- kiaušiniai, 4 vnt.
Gaminimo procesas
Jaunos bulvės gerai nuplaunamos, neišvalomos ir supjaustomos apskritimais.
Kepimo forma patepama aliejumi ir išdėliojamos bulvės
. Įtrinti česnaką – berti pagal skonį.
Smulkiai supjaustyti visus žalumynus
. Į bulves sudėti česnaką, žalumynus, aromatines žoleles, druską, pipirus, prieskonius ir bulvėms skirtus prieskonius.
Dešrą arba kumpį, rūkytą mėsą arba virtą mėsą supjaustyti gabaliukais
ir
sumaišyti su bulvėmis formoje
.
Kepkite 200 laipsnių temperatūroje apie 20 min.
Išimkite formą, patiekalą pabarstykite tarkuotu sūriu pagal skonį ir skirtingose formos vietose įmuškite kiaušinius.
Kepkite orkaitėje dar 10 min.
Prieš patiekdami apibarstykite šviežiomis žolelėmis ir smulkintais česnakais.
Prie tokio turtingo skonio ir labai sotaus patiekalo būtinai pridėkite šviežių daržovių salotų ir įvairių padažų.
