Delikati varškės bandelė. Išmokau visus savo draugus, kaip pagaminti šį skanų pyragą.

Keksiukai gali būti švelnūs ir skanūs, ypač šis receptas patiks varškės pyrago gerbėjams. Paruošimo procesas labai paprastas ir neužima daug laiko.

Ingredientai: 1:

–

Kiaušiniai – 2 vnt.

– Cukrus – 100 g

– Vanilinis cukrus – 5 g

– Druska – Žiupsnelis

– Sviestas – 80 g –

9% varškė – 130 g

– Miltai – 150 g

– Kildinimo medžiaga – 1 šaukštelis

– Razinos – 80

g.

Kepimo procesas:

Į indą įmuškite 2 kiaušinius, tada įberkite cukraus ir žiupsnelį druskos, viską gerai išmaišykite plaktuvu

. Į dubenį įberkite vanilinio cukraus, supilkite ištirpintą sviestą ir dar kartą sumaišykite visus ingredientus

. Tada sudėkite varškę, išminkykite šakute ir sumaišykite su likusiais ingredientais.

Į indą palaipsniui persijokite miltus ir suberkite kepimo miltelius, išmaišykite mentele iki vientisos konsistencijos

.

Paimkite kepimo formą, patepkite augaliniu aliejumi ir paskleiskite tešlą, švelniai sutrinkite mentele, kad tolygiai pasiskirstytų.

40 min.

pašaukite

formą su tešla į iki 180 C įkaitintą orkaitę

.

Skanus ir minkštas varškės keksas paruoštas. Jei reikia, galite iš anksto patikrinti paruošimą dantų krapštuku arba lazdele, taip pat patariame pabaigoje pabarstyti cukraus pudra. Gero apetito!