Desertas per 7 minutes iš trijų ingredientų. Jokio cukraus, jokių miltų, jokio kepimo

Desertai tiesiogine prasme užvaldė žmonių protus. Neįsivaizduojame jokio renginio ar šventės be saldumynais nukrauto stalo. Daugelyje Europos šalių deserto nebuvimas po pietų ir vakarienės laikomas blogu šeimininko tonu.

Saldūs patiekalai prasiskverbė net į tas valstybes, kuriose iš pradžių saldumynai netilpo

.

Pavyzdžiui, tai puikiai atsispindi Azijos kultūroje. Į Japoniją desertai vešlių grietininių tortų pavidalu buvo atvežti gerokai vėliau, xx amžiuje. Tačiau po trumpo laiko visa Japonijos kultūra prisipildė iš Europos atvežtų saldumynų. Tortai ir želė nuolat mirga animacijoje ir filmuose. Tai

nereiškia, kad saldumynai turėtų būti pašalinti iš vartojimo kultūros. Yra labai skanių ir sveikų saldumynų, pavyzdžiui, varškės želė.

Varškės želė ingredientai:

• Varškė – 800 g;
• vanduo – 100 ml;
• konservuotų ananasų – 580 g;
• želatinos – 30 g.

Varškės želė paruošimas:

Varškę išplakite iki vientisos konsistencijos panardinamuoju maišytuvu. Atskirame inde sumaišykite želatiną ir vandenį, ingredientus gerai išmaišykite.

Kai želatina sukietės, ją reikia ištirpinti mikrobangų krosnelėje arba vandens vonelėje. Kol želatina vandenyje kietėja, reikia smulkiai supjaustyti konservuotus ananasus, prieš tai juos atskyrus nuo skysčio.

Skystis iš po ananasų susimaišo su varškės mase, o tada į mišinį įmaišyti ištirpintą želatiną. Varškės masę papildykite ananasų gabalėliais, perkelkite masę į formą.

Desertą būtina porai valandų išimti į šaldytuvą, kol visiškai sutirštės.

Taigi turime gardų varškės ir ananasų desertą.

Saldumynas yra labai biudžetinis ir nereikalauja daug pastangų ir laiko jam paruošti.