Sekite mus Facebook'e!
Daugelis žmonių nemėgsta gaminti maisto mikrobangų krosnelėje, ją naudoja tik indams šildyti. Tačiau galite pabandyti pasigaminti šį receptą, kad paįvairintumėte namų valgiaraštį. Šokoladinis pyragas.
Ruošiant reikės tokių ingredientų:
- kiaušinių, 2 vnt;
- cukraus, 6 šaukštai;
- žiupsnelio druskos;
- 6 šaukštai pieno;
- miltų, 5 valgomieji šaukštai;
- kakavos, 1 valgomasis šaukštas;
- augalinio aliejaus, 2 valgomieji šaukštai;
- kepimo sodos, 0,5 šaukštelio;
- acto, 1 šaukštelis.
Norėdami paruošti kremą, paimkite:
- riebios grietinės, 350 ml;
- cukraus pudros.
Gaminimo eiga
Kremui išplakite grietinę su cukraus pudra ir nusiųskite kremą į šaldytuvą, kad atvėstų ir sutirštėtų.
Miltus persijokite ir sumaišykite su kakava, druska, cukrumi
. Į sausą mišinį supilkite pieną ir augalinį aliejų, išmaišykite.
Kiaušinius suplakite plaktuvu iki vientisos masės
ir supilkite į mišinį, išmaišykite.
Supilkite tešlą į silikoninę formą
ir
siųskite į mikrobangų krosnelę
. 5 min. kepkite didžiausiu galingumu.
Išjungę mikrobangų krosnelę, palikite pyragą joje dar 10 min. ir neatidarykite durelių.
Išimkite biskvitą, supjaustykite jį į du pyragėlius ir palikite atvėsti
.
Suformuokite tortą aptepdami pyragaičius, viršų ir šonus kremu. Apibarstykite tarkuotu šokoladu, smulkintais riešutais ar kitais saldžiais pabarstukais. Per 30 minučių gausite labai įmirkusį, drėgną, minkštą pyragą, puikų desertą.
