Salotos su kumpiu ir šviežiais agurkais – tai sotus ir aromatingas, gardus pagrindinių patiekalų priedas. Sūrį rinkitės pagal savo skonį, jis suteikia ypatingų natų.
Paruošimui reikės šių ingredientų:
- kumpio ir sūrio po 100 g;
- kiaušinių, 2 vnt;
- agurkų, 2 vnt;
- druskos, pipirų, majonezo.
Gaminimo procesas
Kumpelis supjaustomas šiaudeliais arba kubeliais, kaip jums labiau patinka. Agurkai
– nedideliais gabalėliais.
Išvirti ir atvėsę kiaušiniai taip pat susmulkinami
. Sūris supjaustomas kubeliais
.
Visi produktai sumaišomi, salotos užpilamos majonezu ir paskaninamos druska.
Į tokias „vyriškas” salotas galima dėti ne tik kumpio, bet ir rūkytos mėsos – kiaulienos ar vištienos, todėl jos taip pat gaunasi labai skanios.
Kad skonis būtų kontrastingas, galite rinktis sūrų sūrį ir jo papildomai sūdyti nereikės.
