Sekite mus Facebook'e!
Tai vienas iš senųjų varškės gaminimo namuose receptų. Masė gaunama minkšta, neišdžiūvusi, galima naudoti įvairius priedus, kad gautumėte skirtingą sūrį.
Paruošimui reikės šių ingredientų:
- riebios grietinės, 300 g;
- jogurto, 150 g;
- citrinos sulčių, 2 valg;
- druskos, česnako, žolelių.
Gaminimo procesas
Geriau vartoti kuo riebesnę grietinę, geriausia – naminę
. Grietinę sumaišykite su natūraliu, nesugadintu jogurtu ir citrinos sultimis.
Masę sudėkite į sūrmaišį ir palikite per naktį nusausinti šaldytuve.
Išimkite sūrį, sumaišykite jį su česnakais ir žolelėmis, sudėkite į indą ir laikykite šaldytuve.
Į masę galite dėti įvairių priedų pagal savo skonį, prieskonių, aromatinių žolelių, pagardų. Skanu su rūkytais pomidorais ir paprikomis, džiovintų vaisių gabalėliais ir graikiniais riešutais.
Sveiki, aš esu Mykolas Janonis – kuriu turinį, kuriame telpa tiek rimtesnės temos, tiek lengvesnės pramogos. Man patinka rašyti naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat dalintis maisto receptais ir horoskopais.
Visa tai publikuoju tinklalapyje juokingi.lt, kur siekiu, kad kiekvienas lankytojas rastų kažką artimo sau – ar tai būtų naudinga informacija, ar įkvepiantis receptas, ar šiek tiek žvaigždžių išminties.
