Šis užkandis gali nustebinti jūsų svečius ir artimuosius. O jei keliaujate, galite pasiimti jį su savimi. Jie suvalgys jį iš karto ir paprašys dar. Ypač skanu užtepti ant juodos duonos arba džiūvėsėlių. Kad ir kiek svečių vaišinčiau, visi manęs klausia, iš ko pagamintas mano stebuklingas užkandis. Dabar ir jūs sužinosite mano paslaptį
. Aš jį pagaminu per minutę, bet
jūs
galite laikyti ilgai.
Jam pagaminti reikia tik 4 ingredientų:
- sūdytų taukų – 0,5 kg;
- 1 pakelio krapų;
- 2 v. česnakų;
- maltų pipirų (juodųjų pipirų) – 1/4 šaukštelio.
Šis receptas ruošiamas taip:
Išvalykite lašinius nuo druskos ir odos. Susmulkinkite.
Perkoškite per mėsmalę.
Į maltus lašinius įberkite krapų ir česnakų. Smulkiai supjaustykite krapus ir išspauskite česnaką.
Pipirai.
Viską gerai išmaišykite.
Sudėkite lašinius ant plėvelės ir susukite į ritinėlį.
Patarimas: lašiniams susukti naudokite suši kilimėlį arba nendrių indų stovą.
Įdėkite lašinių suktinuką į šaldiklį.
Kai užkandis bus atvėsęs, supjaustykite lašinius porcijomis. Kad lašiniai išsilaikytų ilgiau, sudėkite juos į stiklainį. Šis užkandis ilgai išsilaikys šaldytuve.
Pasirodė švelnus ir labai skanus užkandis! Išbandykite ir įsitikinkite patys.
