Sekite mus Facebook'e!
Labai purus, minkštas, ryškaus ir originalaus skonio plokštainis puikiai papildys jūsų stalą. Pridėkite žaliųjų svogūnų ir žolelių ir gausite kvapnų stebuklą.
Paruošimui reikės šių ingredientų:
- kefyro, 200 ml;
- druskos, 1 šaukštelis;
- kiaušinio, 1 vnt;
- sūrio, 50 g;
- miltai, 500 g;
- 1,5 šaukštelio raugo;
- žalieji svogūnai ir žolelės.
Paruošimo procesas
Į kefyrą įmuškite kiaušinį ir druską, išmaišykite iki vientisos masės
. Sudėkite smulkiai supjaustytus žaliuosius svogūnus ir tarkuotą sūrį, išmaišykite. Supilkite
persijotus miltus ir kepimo miltelius, užminkykite tešlą
, uždenkite ir palikite 15 minučių.
Tešlą gerai
išminkykite
ir padalykite į 4 dalis, uždenkite ir palikite 5 minutėms
.
Kiekvieną tešlos dalį iškočiokite į keptuvės dydžio paplotėlį
ir kepkite įkaitintame augaliniame aliejuje, kol apskrus iš abiejų pusių.
Dėkite ant popierinių rankšluosčių ir perkelkite į lėkštę.
Tortilijos yra nuostabios, labai minkštos, pagardintos žaliaisiais svogūnais ir lydytu sūriu. Puikiai tinka prie šviežių daržovių salotų ir mėsos užkandžių.
Sveiki, aš esu Mykolas Janonis – kuriu turinį, kuriame telpa tiek rimtesnės temos, tiek lengvesnės pramogos. Man patinka rašyti naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat dalintis maisto receptais ir horoskopais.
Visa tai publikuoju tinklalapyje juokingi.lt, kur siekiu, kad kiekvienas lankytojas rastų kažką artimo sau – ar tai būtų naudinga informacija, ar įkvepiantis receptas, ar šiek tiek žvaigždžių išminties.
