Keptuvėje kepamos minkštos bandelės, kurios paruošiamos per kelias minutes. Tai greitas receptas pusryčiams, popietiniam užkandžiui, pavalgymui, jas galima pasiimti su savimi į iškylą ir stovyklą.
Ruošiant reikės šių ingredientų:
- kiaušinių, 4 vnt;
- miltų ir jogurto po 500 g;
- raugo, 1 paketėlio;
- žiupsnelio druskos.
Paruošimo procesas
Natūralų jogurtą galite pakeisti didelio riebumo kefyru, kad kepant bandelės gerai pakiltų
. Jogurtą ir kiaušinius sumaišykite iki vientisos masės, pasūdykite ir išmaišykite.
Miltus persijokite ir sumaišykite su kepimo milteliais, supilkite į mišinį ir išminkykite.
Įkaitinkite daug augalinio aliejaus ir šaukštu padarykite porcijas
.
Kepkite ant silpnos ugnies iš visų pusių, išklokite ant popierinių rankšluosčių
. Bandelės gali būti patiekiamos kaip duona prie patiekalų arba prie jų galima pridėti saldžių priedų ir arbatos.
