Sekite mus Facebook'e!
Paprasčiausi receptai visada būna patys skaniausi. Šį pyragą paruošite iš minimalaus produktų rinkinio, o įdarą galite keisti pagal savo skonį.
Jam paruošti reikės šių ingredientų:
- Jogurto ir cukraus po 150 g;
- žiupsnelio druskos;
- augalinio aliejaus, 100 ml;
- vanilino pagal skonį;
- kiaušiniai, 3 vnt;
- miltai, 200 g;
- rauginimo medžiaga, 1 paketėlis;
- bet kokios rūšies uogos, 300 g.
Paruošimo procesas
Jogurtą sumaišykite su cukrumi ir augaliniu aliejumi, druska ir vanile. Masę išmaišykite.
įmuškite kiaušinius, išmaišykite
. miltus persijokite, sumaišykite su kepimo milteliais ir supilkite į masę. Išminkykite tešlą. Kad procesas būtų lengvesnis, plakite mikseriu.
Formą išklokite pergamentu arba patepkite aliejumi ir
sudėkite uogas
.
Patarimas: šviežias ir šaldytas uogas prieš tai sumaišykite su šaukštu krakmolo, kad kepdamos jos taip neišsiteptų.
Kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 30-40 minučių, paruoštumą patikrinkite iešmeliu
. Atvėsusį pyragą apibarstykite cukraus pudra.
Biskvitas gaunasi švelnus ir purus, uogos jam suteikia gaivumo. Jei norite tortą paversti pyragu, išplakite grietinę arba grietinėlę su cukraus pudra, aptepkite kremu ir užpilkite tortą ištirpintu šokoladu.
